
德州ISO22000認(rèn)證是食品安全管理體系認(rèn)證。德州扒雞、金絲小棗、保店驢肉、德州黑陶等地方特產(chǎn)馳名海內(nèi)外,其中,德州扒雞、保店驢肉、樂(lè)陵金絲小棗被稱(chēng)為德州三寶。
德州的特產(chǎn)大多都是食產(chǎn)品,而食產(chǎn)品的食品安全問(wèn)題也一直都是人們所關(guān)注的問(wèn)題。德州ISO22000認(rèn)證是匯智認(rèn)為德州企業(yè)推薦的食品質(zhì)量認(rèn)證。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,因食物中毒或食產(chǎn)品生產(chǎn)加工不規(guī)范而造成的食品安全事故時(shí)而發(fā)生,所以食產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題尤為重要。
德州ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證是一款國(guó)際性質(zhì)的科學(xué)管理體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化ISO推出。已經(jīng)被世界上各國(guó)國(guó)家各大組織所接受,德州的企業(yè)通過(guò)該體系認(rèn)證,不僅可以使自身的食產(chǎn)品質(zhì)量得到保障還可以使自身的產(chǎn)品被世界各國(guó)所認(rèn)可,獲得進(jìn)出口貿(mào)易的資格。德州的企業(yè)想要進(jìn)行ISO22000認(rèn)證,需要的費(fèi)用可以咨詢(xún)匯智認(rèn)證,我們會(huì)指派專(zhuān)業(yè)的認(rèn)證咨詢(xún)老師,一對(duì)一對(duì)德州企業(yè)進(jìn)行認(rèn)證指導(dǎo),每個(gè)ISO22000認(rèn)證過(guò)程一站式的服務(wù),幫助企業(yè)取得ISO22000認(rèn)證的優(yōu)勢(shì)。杜絕德州的食品危害事故發(fā)生。
德州是中國(guó)太陽(yáng)城、中國(guó)功能糖城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市以及國(guó)家交通運(yùn)輸主樞紐城市,處于環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈、京津冀經(jīng)濟(jì)圈、山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)以及黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)交匯區(qū)域。
德州,簡(jiǎn)稱(chēng)“德”,古稱(chēng)安德,是山東省地級(jí)市,國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)冀魯交界地區(qū)交通樞紐和經(jīng)濟(jì)中心、山東省新能源產(chǎn)業(yè)基地。
德州地處中國(guó)華東地區(qū)、山東西北部、黃河下游沖積平原,是山東省的西北大門(mén),北接河北省滄州市,南接省會(huì)濟(jì)南市、聊城市,西鄰河北省衡水市,東連濱州市。
德州的企業(yè)通過(guò)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,可以向德州的相關(guān)部門(mén)和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù),因而有利于開(kāi)拓市場(chǎng),獲取更大利潤(rùn),也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高置信水平的保證。
德州企業(yè)要申請(qǐng)認(rèn)證應(yīng)滿足幾個(gè)基本條件
(1)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體,產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);
(2)企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系,并有效運(yùn)行;
(3)企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證前,ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月,至少做過(guò)一次內(nèi)審,并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。
ISO22000認(rèn)證適應(yīng)哪些企業(yè)?
1、食品和飼料的加工制造業(yè):如食品生產(chǎn)商,動(dòng)物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商;
2、餐飲行業(yè):如餐飲公司,餐館、單位食堂,配餐公司;
3、零售、運(yùn)輸和貯藏:如食品的銷(xiāo)售商,運(yùn)輸和貯藏的服務(wù)提供商;
4、輔助服務(wù)類(lèi):如食品包裝材料的生產(chǎn)商;
5、生物化學(xué)品的生產(chǎn):如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商,維生素及營(yíng)養(yǎng)劑的制造商等等;
6、特殊行業(yè),具體可以咨詢(xún)匯智認(rèn)證客服人員。
保障消費(fèi)者健康
ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織,德州的食產(chǎn)品企業(yè)可以通過(guò)該體系標(biāo)準(zhǔn)將食品安全進(jìn)行系統(tǒng)管理,以確保消費(fèi)者食用安全為目標(biāo),以HACCP原理及其應(yīng)用體系為核心,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對(duì)“從農(nóng)田到餐桌”整個(gè)食品鏈中影響食品安全的危害進(jìn)行過(guò)程化、系統(tǒng)化和可追溯性控制。
因此,通過(guò)這一體系標(biāo)準(zhǔn),可以對(duì)食品形成和分銷(xiāo)全過(guò)程的安全危害依據(jù)其顯著程度實(shí)施分類(lèi)控制,確保食品中潛在的顯著危害得到預(yù)防、消除或降低到可接受水平,從而使提供的食品滿足消費(fèi)者身體健康和生命安全的要求。
促進(jìn)食品國(guó)際貿(mào)易
德州食產(chǎn)品企業(yè)運(yùn)行該體系。可以獲得世界各國(guó)的認(rèn)可和接受。食品出口企業(yè)則必須建立完善的食品安全管理體系。
獲得食品安全管理體系認(rèn)證證書(shū),證明德州的企業(yè)已經(jīng)滿足食品安全管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的要求,在產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入審批和產(chǎn)品出口衛(wèi)生注冊(cè)時(shí)可以減少重復(fù)檢查,降低企業(yè)成本。
目前,以HACCP為核心的食品安全管理體系正日益成為與國(guó)際貿(mào)易的通行證,同時(shí)也正成為發(fā)達(dá)國(guó)家國(guó)際貿(mào)易的技術(shù)壁壘。食品行業(yè)要跨越技術(shù)壁壘,就必須緊跟國(guó)際食品業(yè)的發(fā)展潮流。因此,積極采用國(guó)際先進(jìn)的食品安全管理體系,將有效減少技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和合格評(píng)定程序?qū)?guó)際貿(mào)易構(gòu)成的不必要障礙,促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易自由化。
提高食品企業(yè)的食品安全管理水平
企業(yè)建立食品安全管理體系并推行食品安全管理體系認(rèn)證制度,有利于推動(dòng)各種技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的貫徹,促使企業(yè)按照技術(shù)法規(guī)之標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施管理或組織生產(chǎn),規(guī)范自身行為,從根本上提高企業(yè)食品安全管理水平,增強(qiáng)員工衛(wèi)生安全意識(shí),有效控制可能發(fā)生的食品安全事故。根據(jù)食品安全危害的顯著程度分別采取有效的控制措施,可以恰當(dāng)?shù)呐渲觅Y源,在有效控制危害的同時(shí)降低運(yùn)營(yíng)成本,減少浪費(fèi),提高效益。
保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
通過(guò)系統(tǒng)分析,明了產(chǎn)品、過(guò)程和環(huán)境中潛在的食品安全危害及其安全風(fēng)險(xiǎn)水平,有利于針對(duì)性的采取控制措施,避免控制失誤,保證產(chǎn)品質(zhì)量,建立和維護(hù)企業(yè)市場(chǎng)信譽(yù)并增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。